Inhoudsopgave

Inleiding
Hoofdvraag, deelvragen en hypothese

Club 023 in Haarlem
Ø  Hoe ziet de directe omgeving rond club 023 in Haarlem er uit?
Ø  Is er concurrentie tussen de clubs in Haarlem onderling?
Ø  Waarom heeft club 023 zich in Haarlem gevestigd?
Ø  Zou er eventueel nog een soortgelijke club bij kunnen als je kijkt naar de vraag en het -bestaande aanbod?
Club Chin Chin in Zandvoort
Ø  Hoe ziet de directe omgeving rond club Chin Chin in Zandvoort er uit?
Ø  Is er concurrentie tussen de clubs in Zandvoort onderling?
Ø  Waarom heeft club Chin Chin zich in Zandvoort gevestigd?
Ø  Zou er eventueel nog een soortgelijke club bij kunnen als je kijkt naar de vraag en het bestaande aanbod?
Verschillen en overeenkomsten tussen club 023 in Haarlem en club Chin Chin in Zandvoort

Conclusie

Foto’s en filmpje van ons veldonderzoek
Interviewvragen
Evaluatie

Bronvermelding
Plan van aanpak

Logboek

Inleiding

Voor het vak aardrijkskunde hebben de 5 VWO leerlingen een geografische onderzoeksopdracht uit moeten voeren. Binnen deze opdracht waren vele onderwerpen mogelijk variërend van het maken van een buurtprofiel tot het in kaart brengen van de industrie in de Waarderpolder.
We hebben lang nagedacht hoe we hier vorm aan kunnen geven en
aangezien wij, 5-vwo’ers wel van een avondje stappen houden, leek het ons erg leuk om als onderwerp het nachtleven te kiezen. Dit is echter wel een heel breed onderwerp en daarom hebben wij gekozen om een vergelijking te maken tussen twee clubs.
Uitgangspunt hierbij is de club geweest waar wij voornamelijk uitgaan, namelijk club 023 in Haarlem. Deze club hebben wij vergeleken met een soortgelijke club, nameljk club Chin Chin in Zandvoort. Feitelijk gaan we het dus hebben over vestigingsleer. Wij beperken ons tot deze twee clubs omdat zij ongeveer van dezelfde grootte zijn en zich richten op de leeftijdscategorie van 16 jaar en ouder.
De bedrijfsleiders van de clubs hebben wij geïnterviewd. Deze antwoorden hebben wij verwerkt in onze deelvragen.

Veel leesplezier!

Brigitte en Maaike

Hoofdvraag, deelvragen en hypothese

Hoofdvraag
Haarlem of Zandvoort. Welke stad biedt de meest aantrekkelijke vestigingsmogelijkheden voor een discotheek?

Deelvragen
v  Hoe ziet de directe omgeving rond club 023 in Haarlem/ club Chin Chin in Zandvoort er uit?
v  Is er concurrentie tussen de clubs in Haarlem/Zandvoort onderling?
v  Waarom heeft club 023 zich in Haarlem/ club Chin Chin zich in Zandvoort gevestigd?
v  Zou er eventueel nog een soortgelijke club bij kunnen als je kijkt naar de vraag en het bestaande aanbod?

Deze deelvragen worden apart beantwoord per club.

Hypothese

Wij veronderstellen dat Haarlem een aantrekkelijkere vestigingsplaats is voor een discotheek dan Zandvoort. De bezoekerspopulatie in Haarlem is consistenter omdat:
a.    Het aantal bezoekers niet seizoensgebonden is.
b.    Haarlem centraler gelegen is, dus beter bereikbaar is voor de omliggende gemeenten.
c.    Haarlem een diversiteit aan hoogwaardige voorzieningen biedt, dus daarom veel mensen aantrekt.
Gezien bovenstaande redenen veronderstellen wij dat Haarlem meer pullfactoren heeft dan Zandvoort en daarom een aantrekkelijker vestigingsgebied vormt voor een discotheek dan Zandvoort. 

Club 023 in Haarlem

Hoe ziet de directe omgeving rond club 023 in Haarlem er uit?
Om deze vraag te beantwoorden hebben wij de omgeving verkend, foto’s en filmpjes gemaakt.
Club 023 is gevestigd in het hart van het centrum van Haarlem. Het ligt vlak bij de grote markt, een groot aantrekkelijk plein waar altijd veel reuring is. De wekelijkse markt vindt er plaats, diverse publiekelijke evenementen, musea zijn rond het plein gevestigd, het mooie stadhuis en zeker niet te vergeten de prachtige Sint-Bavokerk met bekende Damiaatjes. Het centrum is zowel voor mensen in Haarlem en omgeving aantrekkelijk, maar ook voor toeristen. Haarlem biedt heel veel hoogwaardige voorzieningen, zoals bovengenoemd, en daarnaast heeft Haarlem talrijke horecagelegenheden waarbij je zowel heerlijk kunt eten en drinken als uitgaan. Haarlem is niet alleen uitgegroeid tot de stad waar de meeste horeca te vinden is, maar tevens uitgeroepen tot de beste winkelstad van Nederland.

Is er veel concurrentie tussen de clubs in Haarlem onderling?
Wij zullen deze vraag beantwoorden door te kijken naar het aantal clubs in de omgeving en deze vraag te stellen aan de bedrijfsleider.
In principe zijn er veel clubs die zich richten op de zelfde leeftijdscategorie als club 023. Namelijk leeftijd 16 jaar en ouder. Binnen een straal van 2 kilometer zijn er 8 soort gelijke clubs. Dit geeft op zich al concurrentie, daarnaast is er ook nog oneerlijke concurrentie van de clubs waarbij eigenlijk pas met 18 jaar in mag maar die oogluikend toestaan dat 16-jarige binnen komen.

Club 023 probeert zich te onderscheiden van de andere clubs door alleen dranken met een A-merk te schenken en op audiovisueel gebied kwalitatief (door te investeren in apparatuur, licht en geluidsinstallaties) boven de andere clubs uit te steken. Verder profileert club 023 zich zelf door een promotieteam flyers uit te laten delen met als doel zoveel mogelijk jongeren kennis te laten maken met de club.

De grootste concurrentie blijft echter het voor drinken thuis. Hierdoor wordt er minder omgezet qua drank in de club zelf.


Waarom heeft club 023 zich in Haarlem gevestigd?
Wij zullen deze vraag beantwoorden uit de antwoorden die wij hebben gekregen vanuit het interview met de bedrijfsleider.
Club 023 heeft zich 3 jaar geleden gevestigd in het huidige pand nadat de vorige club eigenaar failliet is gegaan wegens wanbeleid. Echter de huidige eigenaar en bedrijfsleider zagen heel veel mogelijkheden om hier een florerende club van te maken. Daarnaast is de eigenaar ook een Haarlemmer en wat is er mooier om in je eigen stad te beginnen. De bedrijfsleider gaf aan dat Haarlem heel goed bereikbaar is met het openbaar vervoer, de club op loopafstand van het station ligt, veel aantrekkingskracht heeft op jongeren, niet alleen uit Haarlem maar ook regionaal gezien en dat Haarlem in het bezit is van veel hoogwaardige voorzieningen, zie deelvraag 1.
Zou er eventueel nog zo’n club bij kunnen als je kijkt naar de vraag en het bestaande aanbod?
Om deze vraag te beantwoorden hebben wij de bedrijfsleider geïnterviewd.
Om een soort gelijke club als club 023 te starten gericht op ongeveer 500 bezoekers per uitgaansavond lijkt niet wenselijk, aldus de bedrijfsleider. Ten eerste is het erg moeilijk een vergunning te verkrijgen, omdat er al erg veel clubs zijn gevestigd in Haarlem, zie Wet ruimtelijke ordening (Wro). Ten tweede is het rendabel exploiteren van een nieuw te starten club een moeizaam proces omdat het bestaande aanbod al erg groot is. Naamsbekendheid moet weer verkregen worden en de concurrentie met de al gevestigde clubs is groot. Wat wel tot de mogelijkheden zou behoren volgens de bedrijfsleider is het uitbreiden van de al reeds bestaande club, zoals het uitbouwen naar de kelder.   

Club Chin Chin in Zandvoort

Hoe ziet de directe omgeving rond club Chin Chin in Zandvoort er uit?

Om deze vraag te beantwoorden hebben wij de omgeving verkend, foto’s en filmpjes gemaakt.

Club Chin Chin  ligt evenals club 023 in het centrum van Zandvoort. Zandvoort is vooral een toeristische trekpleister. Vanuit de hele wereld komen toeristen naar Zandvoort. Dat verklaart ook de veelheid en diversiteit van de restaurants die aanwezig zijn op de weg naar Zandvoort toe en in Zandvoort zelf. Deze variëren van Hollands, Aziatisch tot Zuid-Amerikaans. Daarnaast vallen de vele Beach Hotels, het Gran Dorado recreatie c.q. vakantie park, het Casino, het circuit van Zandvoort en de campings voor al op. Zandvoort is gelegen in het duingebied, en ligt pal aan de kust al waar de mensen heerlijk kunnen vertoeven op het Zandvoortse Strand met vele strandtenten en strandhuisjes. Om bij de Chin Chin te komen moet je eerst de winkelstraat doorlopen.

Is er veel concurrentie tussen de clubs in Zandvoort onderling?

Wij zullen deze vraag beantwoorden door te kijken naar het aantal clubs in de omgeving en deze vraag te stellen aan de bedrijfsleider. 


Het concurrentieniveau in Zandvoort is niet hoog. In de directe omgeving van de club Chin Chin zijn er  ongeveer 3 clubs te vinden. Deze 3 clubs richten zich op een andere leeftijdsgroep. Club Jade bijvoorbeeld, heeft voornamelijk 18+ in huis. Bij Chin Chin komen met name de jongeren van 16 jaar.

De Chin Chin is de langst bestaande club, al zo’n 40 jaar. Het heeft naamsbekendheid in Zandvoort en ook ver buiten Zandvoort en is een populaire ontmoetingsplaats voor jongeren. Volgens de bedrijfsleider van de Chin Chin maken bezoekers best wel eens een uitstapje naar andere clubs in Zandvoort, maar uiteindelijk keert men altijd weer terug naar het vertrouwde Chin Chin.
Waarom heeft de Chin Chin zich in Zandvoort gevestigd?

Wij zullen deze vraag beantwoorden uit de antwoorden die wij hebben gekregen vanuit het interview met de bedrijfsleider.

Zandvoort had 40 jaar geleden eigenlijk nog geen discotheken. De grond was toen niet duur, de eigenaar was een geboren en getogen Zandvoorter en hij zag zijn kans schoon een eigen discotheek te beginnen. Hij had gemerkt dat er veel behoefte aan een discotheek was, voornamelijk voor de jongeren die op de campings kwamen of die de zomers door brachten in de strandhuisjes. Chin Chin kreeg steeds meer naamsbekendheid en ging ook jongeren uit omliggende gemeentes aantrekken. Vanuit de campings is Zandvoort gemakkelijk bereikbaar. Daarbij werd Zandvoort ook steeds populairder onder de toeristen.

Zou er eventueel nog zo’n club bij kunnen als je kijkt naar de vraag en het bestaande aanbod?

Om deze vraag te beantwoorden hebben wij de bedrijfsleider geïnterviewd.

De vraag naar een nieuwe club is heel erg seizoensgebonden. Clubs in Zandvoort zitten in het zomerseizoen overvol en ’s winters moeten zij het hebben van de vaste bezoekers. Een nieuwe club zou dus vooral afhankelijk zijn van toeristen en het is maar de vraag of zij dan het winterseizoen voldoende clientèle hebben om rendabel te zijn.

Verschillen en overeenkomsten tussen club 023 in Haarlem en club Chin Chin in Zandvoort

De overeenkomsten zijn van algemene aard en betreffen alleen de ligging, namelijk in het centrum en de doelgroep. Beide clubs richten zich tot de zelfde leeftijdscategorie. Wat natuurlijk voor beide clubs geldt, is dat de grootste concurrentie het voor drinken thuis is.

Wat betreft de verschillen spelen er meer factoren een rol namelijk:
v  Zandvoort is een kustgemeente, duinen, zee en strand zijn belangrijke trekpleisters voor toeristen. Hier profiteert de horeca, in dit geval club Chin Chin van.
v  Clubs in Zandvoort zijn afhankelijk van het seizoen. Zomers veel bezoekers, dus veel inkomsten.
v  Haarlem heeft meer historische cultuur dan Zandvoort.
v  Haarlem ligt centraal en is goed te bereiken voor bezoekers uit Haarlem en omliggende gemeenten.
v  Zandvoort moet het vooral hebben van de bekende en vaste bezoekers, vooral in het winterseizoen. Haarlem is niet afhankelijk van seizoensgebonden bezoekers.
v  Haarlem heeft een groter aanbod aan clubs wat voor concurrentie zorgt.
v  Haarlem heeft een constantere stroom van bezoekers. 

Conclusie

Uitgaande van onze veronderstelling dat Haarlem een aantrekkelijkere vestigingsplaats is voor een discotheek dan Zandvoort, concluderen wij dat onze veronderstelling klopt. De factoren niet-seizoensgebonden, centrale ligging, goede bereikbaarheid en hoogwaardige voorzieningen blijken factoren te zijn die zorgen voor aantrekkelijke vestigingsmogelijkheden in Haarlem. Verder kunnen wij tot een voorlopige en voorzichtige conclusie komen dat zowel in de gemeente Zandvoort als in de gemeente Haarlem het aanbod van clubs voor de leeftijdscategorie 16+ voldoende lijkt afgestemd op de behoefte.

Filmpje van ons veldonderzoek



BEKIJK HET FILMPJE!!


Interviewvragen

1. Waarom is deze club in Haarlem/ Zandvoort gevestigd?

2. Welke overwegingen spelen een rol om een club als deze in Haarlem/Zandvoort  te beginnen.

3. Richt  u zich op een bepaalde doelgroep qua leeftijd?

4. Hoe belangrijk is toerisme voor uw omzet.

5. Ondervindt u concurrentie? Zo ja, van wie en wat voor maatregelen kunt u hier voor treffen of heeft u al getroffen.

6. Komen er veel bezoekers van buiten Haarlem/Zandvoort?

7. Als u kijkt naar aanbod van clubs, voldoet dat aan de behoefte/vraag?


Lopende het interview hebben we ingespeeld op de antwoorden van de bedrijfsleiders. Zodanig dat we antwoord hebben gekregen op al onze vragen.

Evaluatie

Terugkijkend op deze praktische opdracht komen wij tot een aantal sterke punten en een aantal verbeter punten.

Sterke punten in onze werkwijze vinden wij:

v  Van te voren vastgestelde interviewvragen, zie bijlage.
v  Deze interview vragen in praktijk gebracht. Bedrijfsleiders geïnterviewd.
v  Ingespeeld op de antwoorden bij het afnemen van het interview.
v  Zelf de omgeving verkend, aantekening, filmpjes en foto’s gemaakt.
v  Evenwichtige samenwerking in uitvoering en uitwerking.
v  Gewerkt volgens het Plan van aanpak

Verbeter punten in onze werkwijze vinden wij:
v  Veldonderzoek is beperkt tot twee clubs waardoor wij de conclusie van ons onderzoek niet kunnen generaliseren naar een groter geheel.

Bronvermelding

Sites:
Club 023 – Bob
Chin Chin – René

Plan van aanpak

Tijdsplanning
Hoelang
Taken
Hoe worden deze
 taken uitgevoerd?
Wie voeren deze taken uit?
Week 19 –  12 mei
± 1 uur
Onderwerp bedenken
Via oriënteren op internet en onze eigen kennis willen wij een onderwerp kiezen wat wij zelf ook erg leuk vinden.

Maaike, Brigitte
Week 21 – 25 mei
± 2 uur
Onderzoeksvraag, deelvragen en hypothese opstellen
Aan de hand van ons onderwerp een algemene onderzoeksvraag opstellen op een afgebakend gebied. Deze onderzoeksvragen delen wij op in verschillende aspecten die we willen gaan onderzoeken en formuleren dan onze deelvragen. De hypothese zullen we formuleren aan de hand van onze eigen algemene kennis.

Maaike, Brigitte
Week 22 – 1 juni
± 4 uur
Veldwerk uitvoeren
Naar Zandvoort (Chin) en Haarlem (Club 023) gaan en de bedrijfsleider interviewen. Ook moeten we foto’s en filmpjes maken van de omgeving van deze clubs!

Maaike, Brigitte
Week 22 – 2 juni
± 2 uur
Begin maken aan het blog
www.geografisch-onderzoek-haarlem.blogspot.com bekijken. Op internet opzoeken hoe zo’n blog nou precies werkt en gelijk een eigen account aanmaken. Een begin aan de opmaak maken en de verschillende kopjes formuleren.

Maaike, Brigitte
Week 22 – 3 juni
± 5 uur
Deelvragen beantwoorden en aan de hand van deze antwoorden
ook de onderzoeksvraag
Door middel van ons eigen veldwerk, informatie van internet en uit het boek de vragen beantwoorden. Aan de hand van de deelvragen kunnen we ook de onderzoeksvraag beantwoorden waarin we de antwoorden van de deelvragen zullen verwerken.

Maaike, Brigitte
Week 22 – 5 juni
± 3 uur
Conclusie formuleren
en het blog afmaken
Voordat het onderzoek startte, hebben wij een hypothese geformuleerd. Aan de hand van deze hypothese en de antwoorden op al onze deelvragen en hoofdvraag kunnen wij onze conclusie trekken.

Nu we alle informatie hebben die we nodig hadden om ons onderzoek af te sluiten, kunnen wij nu ons blog afmaken. Wij zullen al onze informatie op het blog zetten, inclusief plan van aanpak, logboek en bronvermelding!
Maaike, Brigitte

Logboek

Tijdsplanning
Hoelang?
Welke taken hebben we uitgevoerd?
Wie heeft deze
taken uitgevoerd?
Opmerkingen
Week 19 – 12 mei
± 1 uur
Samen hebben we het onderwerp van ons onderzoek bedacht.

Maaike, Brigitte
Met hulp van onze docent!
Week 21 – 29 mei
± 2,5 uur
Aan de hand van ons onderwerp hebben wij een onderzoeksvraag geformuleerd en hierbij verschillende deelvragen gemaakt. Ook hebben we de hypothese opgesteld.

Maaike, Brigitte
We hebben ons onderzoek tot nu toe naar onze docent gestuurd zodat we wat feedback kunnen krijgen!
Week 22 – 31 mei
± 1 uur
Onze docent had ons teruggemaild dat ons onderzoek misschien nog te abstract was. We hebben daarom onze onderzoeksvraag, deelvragen en hypothese aangepast aan een wat meer afgebakend onderwerp.

Maaike, Brigitte
Wij wilden ons in eerste instantie richten op de voorkeur van het publiek. Als tip hebben wij gekregen dat ons misschien toch beter konden focussen op de clubs zelf.

Week 22 – 1 juni
± 4 uur
Vandaag hebben wij ons veldwerk verricht. We zijn eerst op de scooter naar Zandvoort gegaan en hebben foto’s en filmpjes gemaakt van de omgeving. We zijn naar de club Chin geweest om de bedrijfsleider te interviewen en foto’s en filmpjes in de club zelf te maken. Vervolgens zijn wij naar Haarlem gereden om hetzelfde uit te voeren in Club 023!

Maaike, Brigitte

Week 22 – 2 juni
± 2 uur
Het aanmaken van het blog is vandaag gedaan. Na een hoop puzzelen is het eindelijk gelukt om een account aan te maken. Ook het begin maken van de opmaak ging niet al te makkelijk, omdat we er eerst achter moesten komen hoe dat precies werkte, waardoor dit heel veel tijd in beslag nam. De foto’s zijn ook op de computer gezet. De filmpjes lukte vandaag niet om up te loaden dus dat zal zondag 5 juni
plaatsvinden.

Brigitte
Het uploaden van de filmpjes lukte vandaag helaas niet. Dit is verplaatst naar zondag!
Week 22 – 3 juni
± 4 uur
Aan de hand van ons veldwerk, informatie van internet en eigen kennis hebben we de deelvragen uitgebreid beantwoord. Ook de onderzoeksvraag hebben we door middel van de antwoorden op de deelvragen kunnen beantwoorden.

Maaike

Week 22 – 5 juni
± 2 uur
De conclusie formuleren en alle laatste aanpassingen van onze informatie formuleren. De filmpjes die vrijdag 2 juni niet gelukt waren, zijn vandaag wel geüpload met hulp.

Brigitte

Week 23 – 8 juni
± 1 uur
Morgen moeten we het verslag inleveren, dus hebben we vandaag de laatste aanpassingen aan de opmaak van ons blog gemaakt zodat het er grandioos uitziet!

Maaike, Brigitte